Рецепт винегрет с морск кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет с морск кап

Картофель отварной по 1-206 230 г
Свекла, вареная 310 г
Морковь отварная по 2-40 210 г
Морская капуста 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 120 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет с морск кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.7% 2547 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.9% 870 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2700 г
Зола 1.518 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.9 мкг 900 мкг 40.3% 69.7% 248 г
альфа Каротин 2.8 мкг ~
бета Каротин 2.192 мг 5 мг 43.8% 75.8% 228 г
бета Криптоксантин 6.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3673 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 23.301 мкг 400 мкг 5.8% 10% 1717 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 12.8% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 10% 1718 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 14.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.8198 мг 20 мг 4.1% 7.1% 2440 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.37 мг 2500 мг 11.6% 20.1% 864 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5438 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 14.4% 1200 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 13.5% 1277 г
Натрий, Na 145.21 мг 1300 мг 11.2% 19.4% 895 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 1% 15949 г
Фосфор, Ph 46.8 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Хлор, Cl 4.14 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 15.2% 1133 г
Йод, I 17.64 мкг 150 мкг 11.8% 20.4% 850 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 6.6% 2632 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 10.9% 1591 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 9.2% 1886 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 6.2% 2756 г
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9804 г
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75188 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 3.5% 5119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.128 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.4 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 15.7%
18:2 Линолевая 1.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность винегрет с морск кап составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С МОРСК КАП

винегрет с морск кап богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 43,8 %, калием - 11,6 %, йодом - 11,8 %

Чем полезен винегрет с морск кап

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет с морск кап, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет с морск кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты