Рецепт Пирог из творога с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из творога с маком

Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов (Запекание) 440 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 1100 г
Мак Пищевой [Мешочек] 210 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 216 г
Ванилин [Haas] 1 г
Крахмал картофельный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творога с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.6 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.4% 603 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.2% 400 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 4.8% 687 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Зола 0.742 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 977 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Витамин В4, холин 61.03 мг 500 мг 12.2% 4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 20.672 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 5.4% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 3.3% 978 г
Витамин РР, НЭ 2.6263 мг 20 мг 13.1% 4.3% 762 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.58 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2855 г
Кальций, Ca 78.45 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1275 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3065 г
Натрий, Na 89.84 мг 1300 мг 6.9% 2.3% 1447 г
Сера, S 112.76 мг 1000 мг 11.3% 3.7% 887 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 5.4% 605 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2588 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2394 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 6.5% 505 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1890 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 2% 1661 г
Молибден, Mo 6.243 мкг 70 мкг 8.9% 2.9% 1121 г
Никель, Ni 0.38 мкг ~
Селен, Se 18.012 мкг 55 мкг 32.7% 10.7% 305 г
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16260 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.019 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая 0.294 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%

Энергетическая ценность Пирог из творога с маком составляет 305,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.6 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С МАКОМ

Пирог из творога с маком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Пирог из творога с маком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из творога с маком, калорийность 305,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из творога с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги