Рецепт Фаршированные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные макароны

Макароны, необогащенные, сухие 100 г
куриная грудка запеч 250 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.3% 571 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.3% 1500 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Зола 1.466 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.353 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 5.9% 1084 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5841 мг 20 мг 27.9% 18% 358 г
Ниацин 6.013 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.33 мг 2500 мг 11.4% 7.3% 876 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3885 г
Магний, Mg 50.94 мг 400 мг 12.7% 8.2% 785 г
Натрий, Na 187.71 мг 1300 мг 14.4% 9.3% 693 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62112 г
Фосфор, Ph 132.5 мг 800 мг 16.6% 10.7% 604 г
Хлор, Cl 154 мг 2300 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1650 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6098 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 24% 269 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 6.2% 1043 г
Медь, Cu 87.2 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1147 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 4.4% 1480 г
Селен, Se 11.5 мкг 55 мкг 20.9% 13.5% 478 г
Фтор, F 71.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5601 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 13.2% 488 г
Цинк, Zn 0.7989 мг 12 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.023 г ~
Мальтоза 0.356 г ~
Сахароза 0.092 г ~
Фруктоза 0.021 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.135 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.995 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.272 г ~
18:1 цис 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.18 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность Фаршированные макароны составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ

Фаршированные макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,9 %, калием - 11,4 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 20,9 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Фаршированные макароны

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные макароны, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы