Рецепт Шоколадный торт для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный торт для похудения

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Кефир константиновский 1% 495 г
Сахарозаменитель 12 г
Какао-порошок 21 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Молоко 45 г
Яблоки (Припускание) 300 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал 300 г
Способ приготовления

В честь праздника соорудила для себя такой тортик. Семья мое творчество оценила, но пробовать не стала. А я рада торту на 100 ккал . Вау! Очень прост в исполнении. Корж спечь, разрезать по горизонтали на 2 пласта. Яблоко спечь и взбить с творогом - это крем. И , наконец , полить глазурью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.4% 826 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.9% 1587 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 2.1% 4564 г
Зола 0.863 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5806 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 10.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10% 942 г
Витамин В4, холин 53.8 мг 500 мг 10.8% 10.2% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.622 мкг 400 мкг 4.9% 4.6% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 7.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.655 мкг 50 мкг 7.3% 6.9% 1368 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3833 мг 20 мг 11.9% 11.2% 839 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.65 мг 2500 мг 9.4% 8.8% 1061 г
Кальций, Ca 106.9 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 935 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 3.4% 2750 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1460 г
Натрий, Na 155.11 мг 1300 мг 11.9% 11.2% 838 г
Сера, S 96.39 мг 1000 мг 9.6% 9% 1037 г
Фосфор, Ph 135.8 мг 800 мг 17% 16% 589 г
Хлор, Cl 99.46 мг 2300 мг 4.3% 4% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 7.6% 1234 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2362 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 19.5% 484 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 5.6% 1693 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 6.7% 1418 г
Молибден, Mo 8.357 мкг 70 мкг 11.9% 11.2% 838 г
Никель, Ni 5.087 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 11.969 мкг 55 мкг 21.8% 20.5% 460 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14738 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1894 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.564 г ~
Сахароза 0.423 г ~
Фруктоза 1.552 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая 0.056 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Шоколадный торт для похудения составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 106.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Шоколадный торт для похудения богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 20,7 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Шоколадный торт для похудения

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколадный торт для похудения, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт для похудения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ