Рецепт Макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тунцом

Лук репчатый (Пассерование) 73 г
Тунец натуральный. Консервы (Припускание) 185 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 250 г
Вода 222 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 кКал 1684 кКал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.3% 613 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.5% 1436 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.5% 777 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3271 г
Зола 0.789 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 2.5% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.734 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3726 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 7.2% 699 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4617 г
Витамин РР, НЭ 6.3596 мг 20 мг 31.8% 16.1% 314 г
Ниацин 3.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.13 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6596 г
Кремний, Si 1.898 мг 30 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Натрий, Na 169.77 мг 1300 мг 13.1% 6.6% 766 г
Сера, S 122.09 мг 1000 мг 12.2% 6.2% 819 г
Фосфор, Ph 96.2 мг 800 мг 12% 6.1% 832 г
Хлор, Cl 40.58 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1592 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 7.3% 689 г
Марганец, Mn 0.3063 мг 2 мг 15.3% 7.7% 653 г
Медь, Cu 344.79 мкг 1000 мкг 34.5% 17.5% 290 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1171 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Фтор, F 57.33 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4536 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Галактоза 0.052 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.223 г ~
Мальтоза 0.792 г ~
Сахароза 0.943 г ~
Фруктоза 0.18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.02 г от 11.2 до 20.6 г 18% 9.1%
18:2 Линолевая 2.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Макароны с тунцом составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 197.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Макароны с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, витамином PP - 31,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 15,3 %, медью - 34,5 %

Чем полезен Макароны с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны с тунцом, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ