Рецепт Омлет с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с шпинатом

Яйцо куриное (желток) 20 г
Яйцо куриное (белок) 95 г
Шпинат 20 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 15 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Голландский Сыр 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.2% 392 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.8% 609 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.4% 16591 г
Зола 0.843 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 6.9% 863 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 5.4% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.725 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4113 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 8.7% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 24.1% 248 г
Витамин РР, НЭ 4.1447 мг 20 мг 20.7% 12.4% 483 г
Ниацин 3.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.98 мг 2500 мг 11.9% 7.1% 842 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 1% 5907 г
Магний, Mg 44.38 мг 400 мг 11.1% 6.6% 901 г
Натрий, Na 43.35 мг 1300 мг 3.3% 2% 2999 г
Фосфор, Ph 78.6 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 6.7% 881 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 18.8% 317 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1519 г
Медь, Cu 64.78 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1544 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16923 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 10.4% 571 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.954 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.215 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность Омлет с шпинатом составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 167.5 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 13.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ С ШПИНАТОМ

Омлет с шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 40,3 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 11,9 %, магнием - 11,1 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Омлет с шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет с шпинатом, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ