Рецепт салат из капусты апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из капусты апрель

Капуста белокочанная 100 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Редис 50 г
Масло льняное 17 г
Способ приготовления

Все продукты нарезать , перемешать и заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15.1% 862 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.9% 2613 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
альфа Каротин 4.12 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
бета Криптоксантин 9.738 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.985 мкг 400 мкг 3% 3.9% 3338 г
Витамин C, аскорбиновая 28.2 мг 90 мг 31.3% 40.6% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7463 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 37.4% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.43 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4651 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.17 мг 2500 мг 8.6% 11.2% 1162 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 4% 3198 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 4.3% 3008 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17356 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7215 г
Фосфор, Ph 29 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2759 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 1.3% 10407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3482 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5725 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 21.9% 593 г
Литий, Li 4.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1649 г
Медь, Cu 73.41 мкг 1000 мкг 7.3% 9.5% 1362 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 7% 1869 г
Никель, Ni 8.24 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24444 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40609 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 10.3% 1272 г
Цинк, Zn 0.2622 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.258 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.161 г ~
Фруктоза 0.925 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.243 мг ~
бета Ситостерол 0.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.322 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 50.1%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из капусты апрель составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ АПРЕЛЬ

салат из капусты апрель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,3 %, витамином K - 28,8 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен салат из капусты апрель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из капусты апрель, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты апрель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ