Рецепт Суп говяжий по-домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говяжий по-домашнему

Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий по-домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.2% 3422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.3% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11% 2557 г
Зола 0.767 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 37.6% 750 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 40.7% 693 г
Лютеин + Зеаксантин 0.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 13% 2195 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 20.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.89 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8180 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 9.3% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1997 мг 20 мг 6% 16.9% 1667 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.07 мг 2500 мг 12.6% 35.6% 793 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8606 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 10.2% 2776 г
Натрий, Na 127.16 мг 1300 мг 9.8% 27.7% 1022 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 4% 7087 г
Фосфор, Ph 43.3 мг 800 мг 5.4% 15.3% 1848 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.9 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 46.71 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 8.5% 3364 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 53.1% 532 г
Литий, Li 24.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2954 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 22.9% 1236 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 10.2% 2791 г
Никель, Ni 1.755 мкг ~
Рубидий, Rb 186.6 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 4.5% 6448 г
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35242 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 18.4% 1534 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.426 г ~
Сахароза 0.815 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп говяжий по-домашнему составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОВЯЖИЙ ПО-ДОМАШНЕМУ

Суп говяжий по-домашнему богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Суп говяжий по-домашнему

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп говяжий по-домашнему, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий по-домашнему, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ