Рецепт Макароны с кефиром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с кефиром.

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с кефиром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 кКал 1684 кКал 6.5% 6% 1549 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.2% 1118 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.8% 1037 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.4% 2738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Зола 0.804 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 10.8% 854 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 11.7% 789 г
Витамин В4, холин 109.97 мг 500 мг 22% 20.2% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 11% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.176 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7728 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 10% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 7.9% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 7.744 мкг 50 мкг 15.5% 14.3% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9578 мг 20 мг 9.8% 9% 1022 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.69 мг 2500 мг 4.3% 4% 2300 г
Кальций, Ca 61.97 мг 1000 мг 6.2% 5.7% 1614 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Натрий, Na 124.09 мг 1300 мг 9.5% 8.7% 1048 г
Сера, S 76.84 мг 1000 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Фосфор, Ph 110.4 мг 800 мг 13.8% 12.7% 725 г
Хлор, Cl 94.95 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 6.1% 1519 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 6.4% 1423 г
Кобальт, Co 4.153 мкг 10 мкг 41.5% 38.2% 241 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Медь, Cu 35.09 мкг 1000 мкг 3.5% 3.2% 2850 г
Молибден, Mo 3.898 мкг 70 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Селен, Se 12.792 мкг 55 мкг 23.3% 21.4% 430 г
Фтор, F 27.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14556 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2304 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая 0.433 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%

Энергетическая ценность Макароны с кефиром. составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 108.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ С КЕФИРОМ.

Макароны с кефиром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 22 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Макароны с кефиром.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны с кефиром., калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с кефиром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ