Lyuda

27.08.2017 16:13

Диетическое пирожное `Картошка`

Калорийность - 121.4 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Отруби ржаные	38 г
Яичный желток, сырой, свежий	32 г
А Творог нежирный константиновский 88 ккал	200 г
Какао-порошок	35 г
Молоко 2.5 %	132 г
Ванильный сахар	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Отруби смолоть блендером в муку. Смешать творог. желтки. молотые отруби. сахзам,, ванильный сахар. постепенно добавляя какао и молоко. Из полученной массы скатать "картошины" и поставить в холодильник.

Хорошо тому. кто худеет и поддерживает вес без вкусняшек. У меня так не получается. Уже собралась в магазин за "вкусненьким", но вовремя остановилась и сделала "картошку". Все же лучше съесть 100г на
124 ккал. чем на 400-500. Ох-ох-ох!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.4 кКал	7.21%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	6.5 г	2.97%
	Пищевые волокна	6.6 г	33%
	Вода	32.2 г	1.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.2%

В1

17.5%

13.2%

Холин

17.6%

8.6%

6.4%

7.6%

B12

8.7%

0.7%

2.3%

8.9%

вит.К

0.1%

13.9%

Калий

13.2%

13%

22%

3.4%

27.6%

3.7%

16.6%

5.3%

15%

32.3%

10.2%

7.2%

33.4%

0.5%

1.2%

6.9%

Viktor 27.08.2017 16:15

Красота!

Виктория 27.08.2017 17:28

Обязательно попробую повторить! Хорошо

Елена Богданова 27.08.2017 17:29

Спасибо за рецепт)

Ирина Клеева 27.08.2017 17:42

спасибо!обожаю это пирожное Ах!

Виктория 27.08.2017 18:10

Как интересно! Обожю"картошку" но не знала что из отрубей можно делать. Не думаю что подойдет для меня. Отруби говорят полезны, но грубые и тяжелые для моего кишечника.

Светлана 27.08.2017 18:13

Спасибо за рецепт Хорошо

Lyuda 27.08.2017 20:08

Виктория, Отруби перемалываются в муку и полезны для пищеварения т.к.
являются пищевыми волокнами

Lyuda 27.08.2017 23:15

Светлана,

Lyuda 28.08.2017 07:48

Ирина Клеева, Дарю цветочек

Lyuda 28.08.2017 09:18

Виктория,

Прелистина 28.08.2017 09:56

Обязательно попробую! Спасибо!

Ольга Тал 28.08.2017 09:59

Спасибо за рецепт!!! Интересно!!!

Lyuda 28.08.2017 13:52

Ольга Тал, Дарю цветочек

Радужная 28.08.2017 14:23

Лариса Громакова 28.08.2017 14:35

Спасибо!

KatherinaBul 28.08.2017 15:07

Хорошее КБЖУ,) Надо попробовать. Спасибо))

Аурелия Голден 28.08.2017 15:44

Супер!! Спасибо))) Но сырой желток смущает(( Чем-то можно заменить, как думаете?

лора новикова 28.08.2017 16:20

спасибо!

Lyuda 28.08.2017 19:47

Аурелия Голден, Чем заменить не знаю, яйца от домашних кур

January 28.08.2017 19:59

Никому не в обиду,но когда вижу подобные кулинарные извращения,именуемые всем известными классическими именами,типа Тирамису, Картошка, Чизкейк становится как-то не по себе. Я мне проще отказаться от них вовсе,чем издеваться над собой и классическим рецептом. Их придумывали не для этого,а если у кто-то винит их в собственом лишнем весе,то чья еще здесь вина.

Элли678 28.08.2017 20:19

Спасибо- это здорово что можно есть и не боятся перебрать калорий! Только где сладость? Вместо яиц домашних кур можно брать перепелиные

Lyuda 28.08.2017 20:32

January Smith, А Вы не издевайтесь ! Позвольте это делать тем , кому это интересно.

January 28.08.2017 20:33

Lyuda Lyudmila, на здоровье!

Lyuda 28.08.2017 22:17

Элли678, Ох. простите! Сахзам не вписала. в нем 0 ккал и постоянно забываю

Галина 28.08.2017 22:33

спасибо!!!! обязательно попробую вкусняшечку С улыбкой

Lyuda 29.08.2017 09:03

Галина,

Ольга 29.08.2017 14:32

Спасибо за рецепт!)))

Lyuda 29.08.2017 17:19

Прелистина, Алина Бронич, January Smith, лора новикова, KatherinaBul, Лариса Громакова, Радужная,
На здоровье!

Lyuda 29.08.2017 17:50

Виктория Орлова, Елена Богданова, Дарю цветочек

Алина Бронич,

tolstik11 29.08.2017 19:26

Сколько нужно сахарозаменителя?

Lyuda 29.08.2017 19:45

tolstik11, У меня сукразит - 12 табл

Svetlana Zay 29.08.2017 20:31

спасибо

Arina Priz 29.08.2017 20:32

Спасибо))) попробую накормить своего не любителя творого!!!!

Lyuda 30.08.2017 05:45

Svetlana Zay, Arina Priz,

dario 30.08.2017 07:31

Спасибо за рецепт!

Lyuda 30.08.2017 20:01

dario,

julia kivileva 01.09.2017 09:58

Меня смущает сырой желток,не люблю сырые яйца.Надо подумать чем за заменить.Спасибо за идею!

med-ved 01.09.2017 10:01

e вас ошибка в калорийности.
При выпечке вода испаряется и удельная калорийность возрастает.
Скорректируйте массу готового блюда, чтобы узнать настоящую калорийность.

Lyuda 01.09.2017 10:04

med-ved, Это пирожное без выпечки. Смешать и слепить.

Lyuda 01.09.2017 10:06

julia kivileva, Подумайте и поделитесь, ОК?

Анна Демина 01.09.2017 10:28

Подскажите где берете отруби. В избранной рецепт добавила, а отруби не найду по магазинам.

med-ved 01.09.2017 11:44

Lyuda Lyudmila написал:
Это пирожное без выпечки. Смешать и слепить.

ой. извиняюсь.
мне в голову не пришло, глядя на фото. Широкая улыбка

Замечательно!

Lyuda 01.09.2017 15:43

Анна Демина, Отруби покупаю в супермаркете в отделе бакалеи

Вита 02.09.2017 12:07

Lyuda Lyudmila, поддерживаю Вас целиком и полностью!!! и никакие это не..."кулинарные извращения", а здоровая и полезная альтернатива неправильной, жирной и нездоровой еде.

Lyuda 02.09.2017 13:31

Вита, Спасибо за понимание! Я "извращаюсь" уже 3 года и не собираюсь отступать.

Ирина 02.09.2017 14:38

Нужно приготовить, такая себе полезная вкусняшка наверное получается

Людмила 02.09.2017 14:39

Lyuda 02.09.2017 14:39

Ирина Рекс, Дарю цветочек

Виктория 02.09.2017 15:13

Хм... "Картошка" - это же не бренд какой-нибудь вроде "Фанты". Любое пирожное, скатанное из крошки и обсыпанное какао, вполне имеет право называться "Картошкой".
Ведь по такой логике и мой борщ не борщ, если я его не заправляю, как бабушка, салом с толченым чесноком)))