Рецепт Салат айсберг,огурец,помидор,масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг,огурец,помидор,масло

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 160 г
Огурец, парниковый 170 г
Помидоры (томаты), парниковые 195 г
Масло подсолнечное 20 г
Йодированная соль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг,огурец,помидор,масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.8% 1474 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.4% 8760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.7% 2484 г
Зола 0.475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 9.2% 2368 г
альфа Каротин 1.17 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 11.8% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 81.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.647 мкг 400 мкг 3.4% 7.4% 2931 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 24.5% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 26.6% 819 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7072 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 27.3% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.343 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5831 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 16.6% 1324 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6780 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2939 г
Натрий, Na 151.98 мг 1300 мг 11.7% 25.5% 855 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20243 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Хлор, Cl 238.56 мг 2300 мг 10.4% 22.7% 964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3879 г
Йод, I 15.34 мкг 150 мкг 10.2% 22.3% 978 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 47.8% 456 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 9.6% 2288 г
Медь, Cu 47.52 мкг 1000 мкг 4.8% 10.5% 2104 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 7.9% 2806 г
Никель, Ni 4.634 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20755 г
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56101 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 2.2% 10221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.266 г ~
Сахароза 0.015 г ~
Фруктоза 0.293 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.925 мг ~
бета Ситостерол 7.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 11.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.208 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 43%
18:2 Линолевая 2.193 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг,огурец,помидор,масло составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ,ОГУРЕЦ,ПОМИДОР,МАСЛО

Салат айсберг,огурец,помидор,масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 12,2 %, витамином K - 12,5 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат айсберг,огурец,помидор,масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг,огурец,помидор,масло, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг,огурец,помидор,масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги