Рецепт суп-пюре брокколи грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре брокколи грибы

Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 800 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 7 г
шампиньоны мороженые 400 г
Способ приготовления

грибы кипятить 15-20мин, +капуста - вкипело +сливки, сыр, соль. блендернуть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре брокколи грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.2% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.6% 5091 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.3% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 16.3% 2907 г
Зола 0.491 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 13.9% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 8.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 15.202 мкг 400 мкг 3.8% 18.3% 2631 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 60.6% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 27624 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 17.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.1396 мг 20 мг 0.7% 3.4% 14327 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.35 мг 2500 мг 2.2% 10.6% 4517 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7657 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 4.8% 9756 г
Натрий, Na 131.26 мг 1300 мг 10.1% 48.6% 990 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 1% 47393 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 7.2% 6838 г
Хлор, Cl 193.15 мг 2300 мг 8.4% 40.4% 1191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 4.3% 10778 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 36585 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 2.9% 16393 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 13.5% 3571 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 5.3% 9294 г
Молибден, Mo 0.575 мкг 70 мкг 0.8% 3.8% 12174 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 23305 г
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 4.8% 9627 г
Цинк, Zn 0.0608 мг 12 мг 0.5% 2.4% 19737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Лактоза 0.168 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре брокколи грибы составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ БРОККОЛИ ГРИБЫ

суп-пюре брокколи грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %

Чем полезен суп-пюре брокколи грибы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре брокколи грибы, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре брокколи грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты