Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Творог "Крестьянский" 5% 313 г
Сметана 20,0% жирности 52 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 56 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сахар песок 14 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
Яблоки (Жарка) 173 г
Способ приготовления

творог, сметану, молоко, яйца, сахар - взбить в блендере добавить соль на кончике ножа (тут я забыла), добавить манку запекала 35 мин при температуре 160 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 кКал 1684 кКал 9.1% 6% 1103 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.9% 551 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.9% 2281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.974 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 5.3% 1231 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 786 г
Витамин В4, холин 50.52 мг 500 мг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.782 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10576 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.3% 5051 г
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9366 мг 20 мг 14.7% 9.6% 681 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.41 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Кальций, Ca 115.73 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 864 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 3% 2167 г
Натрий, Na 54.77 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2374 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2795 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 13.3% 494 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 1% 6560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1548 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 19% 345 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Медь, Cu 48.12 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2078 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1965 г
Никель, Ni 5.372 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.02 мкг 55 мкг 9.1% 6% 1096 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30234 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.576 г ~
Сахароза 0.432 г ~
Фруктоза 1.583 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая 0.165 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоком, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты