Рецепт тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Сыворотка творожная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 9.3% 1135 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 2.2% 4726 г
Зола 0.156 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.619 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4641 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5405 г
Витамин РР, НЭ 0.8974 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2229 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.41 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8501 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8190 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19727 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4333 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2446 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2.1% 5028 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8982 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1942 г
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 9.4% 1123 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 3.4% 3140 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 8.7% 1227 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 3.6% 2933 г
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги