Рецепт Запекаанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запекаанка

Куриная грудка (филе) (Варка) 180 г
Брокколи (Варка со сливом) 200 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 150 г
Зеленый горошек, вареный, без соли 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Сыр костромской 150 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запекаанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.2% 768 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.2% 1018 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.1% 4469 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.7% 3423 г
Зола 1.2348 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 16.1% 586 г
Ретинол 0.12 мг ~
альфа Каротин 2.8085 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2959 г
Лютеин + Зеаксантин 331.0213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.7% 1078 г
Витамин В4, холин 39.5 мг 500 мг 7.9% 7.4% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 23.8 мкг 400 мкг 6% 5.6% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 9.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 7.9% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4167 г
гамма Токоферол 0.1264 мг ~
дельта Токоферол 0.0026 мг ~
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 5.8% 1610 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 16.7% 561 г
Витамин РР, НЭ 3.5616 мг 20 мг 17.8% 16.7% 562 г
Ниацин 1.128 мг ~
Бетаин 0.0255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 6.8% 1396 г
Кальций, Ca 150.48 мг 1000 мг 15% 14.1% 665 г
Магний, Mg 29.34 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1363 г
Натрий, Na 138.08 мг 1300 мг 10.6% 10% 941 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 5.6% 1666 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 18.4% 511 г
Хлор, Cl 39.54 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1807 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 31.5% 299 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 7.2% 1298 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 5.1% 1855 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 5.009 мкг 55 мкг 9.1% 8.5% 1098 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34692 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 9.6% 982 г
Цинк, Zn 1.2077 мг 12 мг 10.1% 9.5% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1732 г ~
Мальтоза 0.023 г ~
Сахароза 0.7349 г ~
Фруктоза 0.1698 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аргинин* 0.5572 г ~
Валин 0.5298 г ~
Гистидин* 0.3582 г ~
Изолейцин 0.4173 г ~
Лейцин 0.7881 г ~
Лизин 0.7944 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.3309 г ~
Треонин 0.4053 г ~
Триптофан 0.1786 г ~
Фенилаланин 0.4505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты 1.9619 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Гидроксипролин 0.0322 г ~
Глицин 0.2772 г ~
Глутаминовая кислота 1.3408 г ~
Пролин 0.5895 г ~
Серин 0.4559 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.1458 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0128 г ~
8:0 Каприловая 0.0243 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.0983 г ~
14:0 Миристиновая 0.3513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0511 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0155 г ~
17:0 Маргариновая 0.0281 г ~
18:0 Стеариновая 0.3845 г ~
20:0 Арахиновая 0.0054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6189 г min 16.8 г 9.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.0498 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3301 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.7%
18:2 Линолевая 0.3026 г ~
18:3 Линоленовая 0.0116 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0158 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%

Энергетическая ценность Запекаанка составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКААНКА

Запекаанка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 15 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Запекаанка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запекаанка, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запекаанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги