Рецепт Калифорния с креветкой в кунжуте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калифорния с креветкой в кунжуте

Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке 30 г
Рис, белый, клейкий, приготовленный 100 г
Авокадо 20 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные 10 г
Водоросли 3 г
Огурец с кожурой, сырой 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калифорния с креветкой в кунжуте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1105 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 1.308 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 3.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 25.481 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1570 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3456 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8172 мг 20 мг 4.1% 2.7% 2447 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.51 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2110 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 4.1% 1585 г
Магний, Mg 29.71 мг 400 мг 7.4% 4.9% 1346 г
Натрий, Na 190.78 мг 1300 мг 14.7% 9.6% 681 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 6.4% 1024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1616 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 0.3292 мг 2 мг 16.5% 10.8% 608 г
Медь, Cu 201.15 мкг 1000 мкг 20.1% 13.2% 497 г
Селен, Se 6.538 мкг 55 мкг 11.9% 7.8% 841 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Цинк, Zn 0.7957 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.09 г ~
Мальтоза 0.017 г ~
Сахароза 0.004 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.665 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.68 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.644 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.953 г min 16.8 г 17.6% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.922 г ~
18:1 цис 1.272 г ~
18:1 транс 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.4%
18:2 Линолевая 1.384 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.2%

Энергетическая ценность Калифорния с креветкой в кунжуте составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛИФОРНИЯ С КРЕВЕТКОЙ В КУНЖУТЕ

Калифорния с креветкой в кунжуте богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,5 %, медью - 20,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Калифорния с креветкой в кунжуте

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калифорния с креветкой в кунжуте, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калифорния с креветкой в кунжуте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты