Рецепт Салат овощной с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с колбасой

Сервилат Премиум [Черкизово] 120 г
Пекинская капуста 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Яблоко Зеленое [Призма] 100 г
Укроп 20 г
Грецкий орех 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Бальзамический Соус [Monini] 10 г
Свежевыжатый Сок Апельсин [Прайм Стар] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 904 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 15.5% 348 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.7% 3161 г
Зола 0.531 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 5.2% 1042 г
альфа Каротин 0.254 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.8% 923 г
Лютеин + Зеаксантин 12.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 27.797 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1439 г
Витамин C, аскорбиновая 52.92 мг 90 мг 58.8% 31.6% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 6.3% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.5592 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3577 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.59 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2023 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3028 г
Кремний, Si 6.834 мг 30 мг 22.8% 12.2% 439 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3084 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29279 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9099 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 2% 2658 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1% 5357 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 5.4% 1005 г
Литий, Li 14.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 5.7% 931 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1729 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6318 г
Никель, Ni 10.702 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10784 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10923 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4073 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.356 г ~
Сахароза 0.119 г ~
Фруктоза 0.407 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.073 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 9.9%
18:2 Линолевая 1.697 г ~
18:3 Линоленовая 0.376 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.4%

Энергетическая ценность Салат овощной с колбасой составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КОЛБАСОЙ

Салат овощной с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,8 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 22,8 %

Чем полезен Салат овощной с колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с колбасой, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы