Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 1500 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 170 г
Картофель (Варка без слива) 162 г
Говядина тушеная, консервы 203 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 35 г
Жир свиной топленый 35 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатная паста. Консервы 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2095 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.2% 1727 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.8% 1400 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.9% 3269 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Зола 1.068 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 5.8% 2118 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.067 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13042 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 5% 2527 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.868 мг 20 мг 9.3% 11.6% 1071 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.86 мг 2500 мг 7.3% 9.1% 1367 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5534 г
Кремний, Si 10.849 мг 30 мг 36.2% 45% 277 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2562 г
Натрий, Na 222.5 мг 1300 мг 17.1% 21.3% 584 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2394 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 7.8% 1597 г
Хлор, Cl 280.47 мг 2300 мг 12.2% 15.2% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 7.7% 1626 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 27.5% 453 г
Литий, Li 4.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2169 г
Медь, Cu 85.95 мкг 1000 мкг 8.6% 10.7% 1163 г
Молибден, Mo 11.323 мкг 70 мкг 16.2% 20.1% 618 г
Никель, Ni 11.584 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14436 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 16.77 мкг ~
Фтор, F 87.63 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4565 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3738 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.119 г ~
Сахароза 0.234 г ~
Фруктоза 0.048 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая 0.186 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,2 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 22,1 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги