Рецепт Конвертик с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик с курицей

Куриная грудка (филе) 150 г
Лук репчатый 35 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 14% 466 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.5% 1184 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Зола 1.328 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В4, холин 63.58 мг 500 мг 12.7% 8.3% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 12.4% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 16.8% 389 г
Витамин В9, фолаты 14.434 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2771 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7911 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3547 мг 20 мг 26.8% 17.5% 374 г
Ниацин 6.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.98 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5855 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Магний, Mg 62.3 мг 400 мг 15.6% 10.2% 642 г
Натрий, Na 186.94 мг 1300 мг 14.4% 9.4% 695 г
Сера, S 153.75 мг 1000 мг 15.4% 10.1% 650 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 11% 596 г
Хлор, Cl 318.58 мг 2300 мг 13.9% 9.1% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3151 г
Кобальт, Co 6.328 мкг 10 мкг 63.3% 41.4% 158 г
Марганец, Mn 0.2908 мг 2 мг 14.5% 9.5% 688 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 6.3% 1031 г
Молибден, Mo 10.091 мкг 70 мкг 14.4% 9.4% 694 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 14.783 мкг 55 мкг 26.9% 17.6% 372 г
Фтор, F 82.06 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4874 г
Хром, Cr 15.08 мкг 50 мкг 30.2% 19.7% 332 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 5.8% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.172 г ~
Сахароза 0.858 г ~
Фруктоза 0.158 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.051 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.749 г ~
Изолейцин 0.645 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.502 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.634 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.744 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая 0.108 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Конвертик с курицей составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК С КУРИЦЕЙ

Конвертик с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 25,7 %, витамином PP - 26,8 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 63,3 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 26,9 %, хромом - 30,2 %

Чем полезен Конвертик с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик с курицей, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги