Рецепт СУП номер 1 шампиньоны с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП номер 1 шампиньоны с брокколи

Бульон куриный 800 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 150 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 160 г
Шпинат (Варка без слива) 25 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП номер 1 шампиньоны с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 16% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.8% 11200 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.7% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.4% 2500 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 8.6% 6227 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 24.1% 2233 г
альфа Каротин 2.135 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 29.9% 1773 г
бета Криптоксантин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 9.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 23.5% 2278 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 5.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 34.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 14.4% 3690 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 41.7% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 8.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 25.1% 2120 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 92.5% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.8569 мг 20 мг 4.3% 23% 2334 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.96 мг 2500 мг 5.8% 31% 1737 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 8937 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 23% 2318 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 8.6% 6349 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 25243 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 5.3% 10288 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 19.3% 2807 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 13.4% 4045 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 11.2% 4839 г
Кобальт, Co 2.968 мкг 10 мкг 29.7% 158.8% 337 г
Литий, Li 2.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 19.3% 2770 г
Медь, Cu 92.98 мкг 1000 мкг 9.3% 49.7% 1076 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 6.4% 8216 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 4.077 мкг 55 мкг 7.4% 39.6% 1349 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 5.17 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 117647 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 19.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 5.3% 9804 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность СУП номер 1 шампиньоны с брокколи составляет 18,7 кКал.

  • Порция = 668 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность18.7 ккал1.24%
Белки2.3 г2.53%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы1 г0.72%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода36.5 г1.36%
Витамины и минералы
A
4.5%
b-car
5.6%
В1
1.7%
B2
4.4%
Холин
1.1%
B5
6.5%
B6
1.3%
B9
2.7%
B12
0.5%
C
7.8%
D
0.2%
E
1.6%
H
4.7%
вит.К
17%
PP
4.3%
Калий
5.8%
Ca
1.1%
Si
4.3%
Mg
1.6%
Na
0.4%
P
3.6%
Cl
0.5%
Fe
2.5%
I
2.1%
Co
30%
Mn
3.6%
Cu
9.3%
Mo
1.2%
Se
7.4%
F
0.1%
Cr
3.6%
Zn
1%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
52%
Жиры
25%
Углеводы
23%
Белки 2.3г, 9.2 ккал (52%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (25.4%)Углеводы 1г, 4 ккал (22.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП НОМЕР 1 ШАМПИНЬОНЫ С БРОККОЛИ

СУП номер 1 шампиньоны с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен СУП номер 1 шампиньоны с брокколи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП номер 1 шампиньоны с брокколи, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП номер 1 шампиньоны с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы