Рецепт Паста с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами и курицей

Лапша яичная рамэн отварная ПФ на 1кг 200 г
Филе куриное жареное 1кг 30 г
Лук репчатый 10 г
Шампиньоны 30 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 90 г
Сыр Пармезан 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 702 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.2% 809 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.5% 441 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4% 1053 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Зола 0.743 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 36.06 мг 500 мг 7.2% 3% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 5.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 12.828 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3118 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5245 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.39 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2168 мг 20 мг 11.1% 4.6% 902 г
Ниацин 1.958 мг ~
Бетаин 37.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.21 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1486 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6770 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6424 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 3.2% 1307 г
Натрий, Na 69.39 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1873 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1311 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 5.5% 757 г
Хлор, Cl 97.83 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2264 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5535 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 12.1% 344 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.2707 мг 2 мг 13.5% 5.6% 739 г
Медь, Cu 149.38 мкг 1000 мкг 14.9% 6.2% 669 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2748 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 28.284 мкг 55 мкг 51.4% 21.4% 194 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6898 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 4% 1055 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 2.7% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.072 г ~
Мальтоза 0.433 г ~
Сахароза 0.291 г ~
Фруктоза 0.04 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.702 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.545 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%

Энергетическая ценность Паста с грибами и курицей составляет 240 кКал.

  • Порция = 300 гр (720 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Паста с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 13,5 %, медью - 14,9 %, селеном - 51,4 %

Чем полезен Паста с грибами и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами и курицей, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты