Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Морковь 50 г
Яблоко 150 г
Имбиря корень сырой 2 г
Апельсин 100 г
Банан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.5% 1888 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.9% 1000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2712 г
Зола 0.657 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.6 мкг 900 мкг 29.3% 52.4% 341 г
бета Каротин 1.582 мг 5 мг 31.6% 56.5% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 5.541 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7219 г
Витамин C, аскорбиновая 22.09 мг 90 мг 24.5% 43.8% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3663 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5804 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3446 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.16 мг 2500 мг 10.6% 19% 946 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 3.6% 4960 г
Кремний, Si 23.163 мг 30 мг 77.2% 138.1% 130 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 9.7% 1863 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5620 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13210 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 5.4% 3376 г
Хлор, Cl 20.36 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 250.6 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 11.4% 1568 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 16.6% 1075 г
Литий, Li 7.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 10.2% 1750 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 15.7% 1131 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 14.5% 1230 г
Никель, Ni 8.291 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11270 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26810 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6135 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.696 г ~
Сахароза 1.913 г ~
Фруктоза 2.793 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Смузи составляет 55,9 кКал.

  • Порция = 392 гр (219.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 24,5 %, кремнием - 77,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты