Калорийность Топинамбур сушенный 15% воды. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинамбур сушенный 15% воды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 9.6% 424 г
Пищевые волокна 18.1 г 20 г 90.5% 36.8% 110 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.3% 14856 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 7.6% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.4% 744 г
Витамин В4, холин 120.97 мг 500 мг 24.2% 9.8% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 1.601 мг 5 мг 32% 13% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 24.19 мг 90 мг 26.9% 10.9% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.2% 1861 г
Витамин Н, биотин 1.411 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3544 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.451 мг 20 мг 32.3% 13.1% 310 г
Ниацин 5.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 806.45 мг 2500 мг 32.3% 13.1% 310 г
Кальций, Ca 80.65 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1240 г
Кремний, Si 32.258 мг 30 мг 107.5% 43.7% 93 г
Магний, Mg 48.39 мг 400 мг 12.1% 4.9% 827 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10744 г
Фосфор, P 314.5 мг 800 мг 39.3% 16% 254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 3.7% 1116 г
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 2.1% 1948 г
Хром, Cr 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 11.5% 354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.5%

Энергетическая ценность Топинамбур сушенный 15% воды составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 246 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 18.1 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОПИНАМБУР СУШЕННЫЙ 15% ВОДЫ

Топинамбур сушенный 15% воды богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,8 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 32 %, витамином C - 26,9 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 32,3 %, кремнием - 107,5 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 39,3 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Топинамбур сушенный 15% воды

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Топинамбур сушенный 15% воды калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Топинамбур сушенный 15% воды, калории, нутриенты, полезные свойства Топинамбур сушенный 15% воды
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты