Рецепт Вега борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вега борщ

Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Свекла, вареная 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Картофель 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 370 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вега борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.3% 3911 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.4% 1250 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.2% 2528 г
Зола 0.563 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 29.4% 952 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 32.2% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12.595 мкг 400 мкг 3.1% 8.7% 3176 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 35% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 26.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4294 мг 20 мг 2.1% 5.9% 4658 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.66 мг 2500 мг 6.7% 18.8% 1500 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 6.2% 4468 г
Кремний, Si 12.162 мг 30 мг 40.5% 113.4% 247 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3187 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 10.1% 2810 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 7% 3935 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 12.9% 2180 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 2% 14303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 14.55 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 8.1% 3475 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 37.3% 752 г
Литий, Li 6.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 19.6% 1434 г
Медь, Cu 80.92 мкг 1000 мкг 8.1% 22.7% 1236 г
Молибден, Mo 3.829 мкг 70 мкг 5.5% 15.4% 1828 г
Никель, Ni 3.356 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13682 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 53.2 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7519 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 10.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.2845 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4218 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.601 г ~
Сахароза 1.123 г ~
Фруктоза 0.339 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вега борщ составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГА БОРЩ

Вега борщ богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Вега борщ

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вега борщ, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вега борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги