Рецепт Сыр веганский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр веганский

Вода 56 г
Кокосовое масло (жидкое) 29 г
Крахмал картофельный 12 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 2 г
Чеснок 0.1 г
Тмин, семена 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Куркума, молотая 0.1 г
Анис, семена 0.1 г
Лимонник китайский, ягоды свежие без семян 0.1 г
Лук репчатый 0.1 г
Фенхель, семена 0.1 г
Пажитник, семена 0.1 г
Кориандр, семена 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр веганский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.3 кКал 1684 кКал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.6% 5429 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 16.9% 192 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 0.8% 3866 г
Зола 0.175 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 6.926 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7109 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0366 мг 20 мг 0.2% 0.1% 54645 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.21 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4448 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4640 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 82803 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.2% 2721 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4327 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1521 г
Медь, Cu 27.67 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Молибден, Mo 0.921 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7600 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 56.07 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7134 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 0.3% 10230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Сахароза 0.009 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.42 мг ~
бета Ситостерол 29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 24.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 2.117 г ~
10:0 Каприновая 1.828 г ~
12:0 Лауриновая 12.963 г ~
14:0 Миристиновая 4.698 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.305 г min 16.8 г 13.7% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.305 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая 0.508 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%

Энергетическая ценность Сыр веганский составляет 307,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр веганский, калорийность 307,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр веганский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы