Рецепт Творожная запеканка с вишней 21.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с вишней 21.11.21

Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 134 г
Кукурузный крахмал 96 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Ванильный экстракт 5 г
Вишня (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 193 г
Какао-порошок 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Манная крупа 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сахарная пудра 9 г
Творог 2% жирности (Запекание) 495 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вишней 21.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 кКал 1684 кКал 9% 6% 1114 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.9% 514 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4% 1634 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Зола 1.168 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.2% 1259 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 9.5% 700 г
Витамин В4, холин 74.58 мг 500 мг 14.9% 9.9% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 20.822 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1921 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 19.3% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 8.148 мкг 50 мкг 16.3% 10.8% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7455 мг 20 мг 13.7% 9.1% 728 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.39 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2112 г
Кальций, Ca 95.48 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1047 г
Кремний, Si 3.907 мг 30 мг 13% 8.6% 768 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Натрий, Na 121.31 мг 1300 мг 9.3% 6.2% 1072 г
Сера, S 156.89 мг 1000 мг 15.7% 10.4% 637 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 13.2% 504 г
Хлор, Cl 193.67 мг 2300 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3% 2225 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3.3% 2008 г
Кобальт, Co 3.411 мкг 10 мкг 34.1% 22.6% 293 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Медь, Cu 69.6 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1437 г
Молибден, Mo 5.731 мкг 70 мкг 8.2% 5.4% 1221 г
Никель, Ni 1.46 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 23.017 мкг 55 мкг 41.8% 27.6% 239 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13592 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 3% 2193 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.122 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.606 г ~
Лактоза 1.414 г ~
Сахароза 0.033 г ~
Фруктоза 0.496 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.15 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.094 г ~
16:1 цис 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.984 г ~
18:1 цис 0.056 г ~
18:1 транс 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая 0.246 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вишней 21.11.21 составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ 21.11.21

Творожная запеканка с вишней 21.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 13 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с вишней 21.11.21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с вишней 21.11.21, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с вишней 21.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты