Рецепт Суп овощной с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной с мясом
| Вода | 1965 г |
| Овощная Смесь (Овощной Квартет) [Хортекс] | 400 г |
| Картофель | 483 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 1600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.5% | 884 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 19.8% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 5.2% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 9.6% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 17.3% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.371 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 10.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 2.4% | 4975 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.201 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4066 мг | 20 мг | 12% | 14.4% | 831 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 10% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10152 г |
| Кремний, Si | 6.059 мг | 30 мг | 20.2% | 24.2% | 495 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.7% | 3197 г |
| Натрий, Na | 22.73 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5719 г |
| Сера, S | 84.97 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.2% | 1177 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 13.4% | 896 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4423 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.3% | 1650 г |
| Литий, Li | 9.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Медь, Cu | 45.36 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.4% | 2205 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Никель, Ni | 0.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.717 мкг | 55 мкг | 23.1% | 27.7% | 432 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7557 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.8504 мг | 12 мг | 7.1% | 8.5% | 1411 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с мясом составляет 83,4 кКал.
- Порция = 399 гр (332.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С МЯСОМ
Суп овощной с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,5 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 23,1 %
Чем полезен Суп овощной с мясом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики с шоколадом и бананом
- Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха
- Куриное филе, запеченное с помидором
- хром
- Икра кабачковая
- Икра имитированная балтийский берег
- Борщ из свежей капусты с курицей 21,11,21
- Суп чечевичный
- хлеб вкуссвилл житный
- ветчина вкуссвилл индейка
- пармезан дольче
- Ббб Говяжий жир приготовленный-21
- Хинкали по-грузински
- йогурт
- Омлет
- Пюре
- Майонез домашний 21,11,21
- Хумус
- майонез махеев
- Ветчина Куриная сырокопченая
- Творожный сыр
- фасулите
- Хлеб "Золотой злак" жаркая греча
- грудинка говяжья
- Гранола
- фунчоза
- Изолят сывороточного белка
- Протеин ENDORPHIN
- Минтай
- Киевские котлеты
- Хлебцы гркчневые
- Ксантановая камедь
- Котлеты из лососины
- ПП кексы с изюмом
- Шарлотка
- Творобушек
- Салат из редьки и моркови
- Миндальная мука
- Бедро куриное с кожей и овощами 21,11,21
- Говядина с фунчозой
- Хлебцы гречневые
- Paniņu biezpiens ar plumem
- Chocoron
- Торт персиковый блюз
- Хлеб миндальный на сливочном масле
- Судак жареный
- Свинина с крабовыми палочками
- Сервера великолукский
- Суп с плавленым сырком
- Суп с нутом
- миндальное молоко альпро
- батончик байт
- Бульон
- Компот
- Куриное филе
- рикотти
- Запеканка творожная
- Плов
- Тыквенно-белковая запеканка
- филе большое петруха
- Pepsi манго
- Пончик Шелл оригинальный с заварным баварским кремом
- Пирог Флаг клубничный
- Масло сливочное 80%
- Макароны да паста
- Пончик Кейк Шоко Пай
- Курица с броколли и цветной капустой
- Томаты в собственном соку (Trrattoria)
- Салат 2 капусты
- Печень куриная
- Чесночный хлеб с оливками
- Чудо Молочный коктейль «Фисташковое мороженое»
- Пончик Шелл малиновый
- Суп рисовый
- Печенье SELGA
- Гуакомолле
- Запеканка с капустой
- Тушёная куриная печень
- Кекс с ягодами
- ФЕРМА
- Комплекс чаги, цинка и витаминов
- Getuva оливковое спрей
- Плов со свининой
- Глечик классический
- Творог 5 лепелька
- Желудки с жареным луком
- Тесто для сосисок и пирожков
- Куриное рагу со сливками
- Шамп и грудка
- Сырники 50/ 50 с кокосовой стружкой
- Майонез домашний коэф. 1.3
- Рисовая КУДЕСНИЦА
- Рис с овощами в мультиварке (jj)
- Котлета смешанная
- Типа корейский
- Борщ
- Макароны по флотски
- Тыквенный суп 2
- Рулет из индейки запеченый
- Фрикасэ из курицы
Метки: Как приготовить Суп овощной с мясом, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
