Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой

Лук репчатый 2 г
Морковь 1 г
Картофель 6 г
Индейка 400 г
Вода 1500 г
Петрушка свежая 20 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 300 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7% 2235 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.5% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6% 2592 г
Зола 0.475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 9.8% 1599 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.196 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 10.7% 1453 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.281 мкг 400 мкг 3.3% 5.1% 3012 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 7.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 22% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 15% 1033 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 21.7% 714 г
Витамин РР, НЭ 1.3586 мг 20 мг 6.8% 10.5% 1472 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.77 мг 2500 мг 7% 10.9% 1422 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7189 г
Кремний, Si 9.843 мг 30 мг 32.8% 50.9% 305 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 4.5% 3419 г
Натрий, Na 19.13 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6796 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 6% 2579 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8.4% 1865 г
Хлор, Cl 14.52 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 29.09 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4235 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 18.4% 840 г
Литий, Li 14.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2392 г
Медь, Cu 46.14 мкг 1000 мкг 4.6% 7.1% 2167 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2658 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 2.86 мкг 55 мкг 5.2% 8.1% 1923 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 54.22 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7377 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 4.8% 3201 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.267 г ~
Сахароза 0.486 г ~
Фруктоза 0.144 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.979 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
16:1 цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.932 г ~
18:1 цис 0.155 г ~
18:1 транс 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 29.8%
18:2 Линолевая 1.963 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 62.6%

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ

Суп с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 14 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы