Рецепт Овсянка с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с клюквой

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Протеин true whey (vanilla) 0 порция
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.6% 1090 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.9% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2857 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 8.9% 1055 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1361 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1760 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.88 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4040 г
Магний, Mg 31.13 мг 400 мг 7.8% 7.3% 1285 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13978 г
Сера, S 22.85 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4376 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 9.5% 985 г
Хлор, Cl 24.98 мг 2300 мг 1.1% 1% 9207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2123 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7389 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 11.1% 838 г
Марганец, Mn 0.8746 мг 2 мг 43.7% 40.8% 229 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 10% 932 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 6.623 мкг 55 мкг 12% 11.2% 830 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4617 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.487 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с клюквой составляет 107 кКал.

  • Порция = 400 гр (428 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КЛЮКВОЙ

Овсянка с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %, марганцем - 43,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Овсянка с клюквой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с клюквой, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты