Рецепт Морковная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Семена льна 10 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 200 г
Апельсин 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 кКал 1684 кКал 14.5% 6% 691 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3% 1382 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.8% 421 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5% 823 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.6% 625 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Зола 1.216 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 12.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 5.6% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 1.4% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 18.137 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 5.8% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2427 г
гамма Токоферол 0.391 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 5.1% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9529 мг 20 мг 9.8% 4% 1024 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.78 мг 2500 мг 12.5% 5.1% 802 г
Кальций, Ca 36.73 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2723 г
Кремний, Si 3.529 мг 30 мг 11.8% 4.8% 850 г
Магний, Mg 67.9 мг 400 мг 17% 7% 589 г
Натрий, Na 20.88 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6226 г
Сера, S 42.95 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2328 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 8.1% 509 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 0.4% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 4.1% 998 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 8% 512 г
Литий, Li 4.208 мкг ~
Марганец, Mn 1.5855 мг 2 мг 79.3% 32.6% 126 г
Медь, Cu 300 мкг 1000 мкг 30% 12.3% 333 г
Молибден, Mo 0.327 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21407 г
Никель, Ni 7.529 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 9.324 мкг 55 мкг 17% 7% 590 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9210 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.3788 мг 12 мг 11.5% 4.7% 870 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.478 г ~
Сахароза 0.709 г ~
Фруктоза 0.431 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.882 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 1.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.571 г ~
10:0 Каприновая 0.454 г ~
12:0 Лауриновая 3.619 г ~
14:0 Миристиновая 1.454 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.094 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.922 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 10.7%
18:2 Линолевая 2.182 г ~
18:3 Линоленовая 0.74 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.2%

Энергетическая ценность Морковная овсянка составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ОВСЯНКА

Морковная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином C - 14,2 %, витамином H - 12,4 %, калием - 12,5 %, кремнием - 11,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 79,3 %, медью - 30 %, селеном - 17 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Морковная овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная овсянка, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги