Рецепт Суп из индейки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с овощами

Вода 1000 г
Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью 150 г
Лук репчатый 50 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 40 г
Цветная капуста отварная по 1-210 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Индейка 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.7% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.4% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7% 2557 г
Зола 0.452 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 20.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.5% 2769 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 6.8% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 11.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 18% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.871 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8212 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 20% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 7% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13043 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2672 мг 20 мг 11.3% 20.3% 882 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 2.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.45 мг 2500 мг 4.5% 8.1% 2243 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2% 8834 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.9% 21898 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3690 г
Натрий, Na 67.31 мг 1300 мг 5.2% 9.4% 1931 г
Сера, S 64.19 мг 1000 мг 6.4% 11.5% 1558 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 13.1% 1372 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 4% 4604 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7299 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 5.6% 3236 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 7% 2560 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7982 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 5.908 мкг 55 мкг 10.7% 19.2% 931 г
Фтор, F 55.71 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7180 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 8.1% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.082 г ~
Мальтоза 0.256 г ~
Сахароза 0.385 г ~
Фруктоза 0.074 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.29 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
16:1 цис 0.04 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.628 г ~
18:1 цис 0.355 г ~
18:1 транс 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7%
18:2 Линолевая 0.373 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.5%

Энергетическая ценность Суп из индейки с овощами составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ

Суп из индейки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 11,3 %

Чем полезен Суп из индейки с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с овощами, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги