Рецепт Льняная каша с соком мор. и свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша с соком мор. и свеклы

Семена льна 110 г
Сок морковный со свеклой 271 г
Вода 220 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с соком мор. и свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10% 778 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.3% 2380 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 20.6% 377 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2830 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 3% 2618 г
Лютеин + Зеаксантин 110 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 14.6% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.16 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
гамма Токоферол 3.371 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15480 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7464 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2680 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.64 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1228 г
Кальций, Ca 55.34 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Кремний, Si 12.757 мг 30 мг 42.5% 33.1% 235 г
Магний, Mg 75.65 мг 400 мг 18.9% 14.7% 529 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7123 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3133 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 11.5% 676 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 5.4% 1447 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.4403 мг 2 мг 22% 17.1% 454 г
Медь, Cu 222.26 мкг 1000 мкг 22.2% 17.3% 450 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7883 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.522 мкг 55 мкг 8.2% 6.4% 1216 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 49.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8104 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 7.1% 1104 г
Цинк, Zn 0.7556 мг 12 мг 6.3% 4.9% 1588 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.9 г от 0.9 до 3.7 г 105.4% 82%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.604 мг ~
Стигмастерол 1.859 мг ~
бета Ситостерол 15.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.855 г от 11.2 до 20.6 г 43.3% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.855 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с соком мор. и свеклы составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША С СОКОМ МОР. И СВЕКЛЫ

Льняная каша с соком мор. и свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,8 %, кремнием - 42,5 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 22 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Льняная каша с соком мор. и свеклы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша с соком мор. и свеклы, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша с соком мор. и свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты