Рецепт Протеиновые панкейки с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые панкейки с маслом

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Протеин ON Печенье&Крем 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые панкейки с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 кКал 1684 кКал 14% 5.9% 715 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 13% 328 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.9% 1480 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 0.989 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 5.1% 835 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 39.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.6% 643 г
Витамин В4, холин 120.33 мг 500 мг 24.1% 10.2% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 7% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.533 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 5.4% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 4% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 3.8% 1105 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.34 мг ~
Витамин Н, биотин 10.181 мкг 50 мкг 20.4% 8.7% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7852 мг 20 мг 13.9% 5.9% 718 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 12.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1367 г
Кальций, Ca 74.65 мг 1000 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Натрий, Na 196.64 мг 1300 мг 15.1% 6.4% 661 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 4.8% 885 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 9.7% 438 г
Хлор, Cl 112.01 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 4.2% 1005 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Кобальт, Co 4.761 мкг 10 мкг 47.6% 20.2% 210 г
Марганец, Mn 0.7381 мг 2 мг 36.9% 15.7% 271 г
Медь, Cu 114.55 мкг 1000 мкг 11.5% 4.9% 873 г
Молибден, Mo 4.547 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1539 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 24.453 мкг 55 мкг 44.5% 18.9% 225 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12516 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1976 г
Цинк, Zn 1.1144 мг 12 мг 9.3% 4% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.064 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.848 г min 16.8 г 17% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.217 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 8.4%
18:2 Линолевая 2.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая 0.044 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.8%

Энергетическая ценность Протеиновые панкейки с маслом составляет 235,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.4 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ С МАСЛОМ

Протеиновые панкейки с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 47,6 %, марганцем - 36,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 44,5 %

Чем полезен Протеиновые панкейки с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые панкейки с маслом, калорийность 235,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые панкейки с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги