Рецепт 10/26/21 винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10/26/21 винегрет

Свекла, вареная 242 г
Подсолнечное масло 18 г
Морковь отварная по 2-40 125 г
Картофель отварной по 1-206 205 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 135 г
Огурец соленый 130 г
Соль поваренная пищевая 1.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10/26/21 винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.1% 2235 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.2% 952 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Зола 1.743 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294 мкг 900 мкг 32.7% 44.2% 306 г
бета Каротин 1.768 мг 5 мг 35.4% 47.8% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 37.503 мкг 400 мкг 9.4% 12.7% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 9.1% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 10.4% 1296 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6865 мг 20 мг 3.4% 4.6% 2913 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.65 мг 2500 мг 12.2% 16.5% 821 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 9.1% 1486 г
Натрий, Na 350.55 мг 1300 мг 27% 36.5% 371 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 9.5% 1421 г
Хлор, Cl 118.4 мг 2300 мг 5.1% 6.9% 1943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2128 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 12.8% 1051 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 11.8% 1155 г
Молибден, Mo 0.218 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32110 г
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 6011 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 3% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 17%
18:2 Линолевая 1.286 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 37.4%

Энергетическая ценность 10/26/21 винегрет составляет 74 кКал.

  • Порция = 100 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10/26/21 ВИНЕГРЕТ

10/26/21 винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,4 %, калием - 12,2 %

Чем полезен 10/26/21 винегрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10/26/21 винегрет, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10/26/21 винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты