Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо | 100 г |
Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 11.7% | 326 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 12.8% | 298 г |
Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3995 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.4% | 865 г |
Витамин В4, холин | 82.22 мг | 500 мг | 16.4% | 6.3% | 608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 7.6% | 504 г |
Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12001 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.6 мкг | 3 мкг | 120% | 45.8% | 83 г |
Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 4.63 мг | 20 мг | 23.2% | 8.9% | 432 г |
Бетаин | 33.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 352.22 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.4% | 710 г |
Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5999 г |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
Натрий, Na | 91.11 мг | 1300 мг | 7% | 2.7% | 1427 г |
Сера, S | 232.89 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.9% | 429 г |
Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 10.2% | 373 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.489 мг | 18 мг | 13.8% | 5.3% | 723 г |
Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Медь, Cu | 103.33 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.9% | 968 г |
Селен, Se | 23.667 мкг | 55 мкг | 43% | 16.4% | 232 г |
Цинк, Zn | 8.2667 мг | 12 мг | 68.9% | 26.3% | 145 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.567 г | ~ | |||
Валин | 1.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.02 г | ~ | |||
Лейцин | 1.928 г | ~ | |||
Лизин | 2.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.679 г | ~ | |||
Треонин | 1.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.346 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.144 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 1.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.792 г | ~ | |||
Пролин | 0.959 г | ~ | |||
Серин | 0.914 г | ~ | |||
Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.837 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.212 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.944 г | min 16.8 г | 23.5% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.166 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.296 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.414 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.414 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.414 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета говядина составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 262.1 кКал | -% | |
Белки | 23.3 г | -% | |
Жиры | 18.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 56.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|