Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Тыква (Варка без слива) 250 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.6% 1404 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 9.3% 986 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 9% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7% 1314 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 9.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.939 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4025 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 9.7% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.685 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1357 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4761 мг 20 мг 7.4% 6.8% 1355 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.56 мг 2500 мг 8.7% 8% 1149 г
Кальций, Ca 100.68 мг 1000 мг 10.1% 9.3% 993 г
Кремний, Si 17.944 мг 30 мг 59.8% 55.3% 167 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 6.4% 1446 г
Натрий, Na 42.9 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Сера, S 40.81 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2450 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 13% 707 г
Хлор, Cl 98.07 мг 2300 мг 4.3% 4% 2345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 44.91 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2853 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 3.7% 2479 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 20.6% 449 г
Литий, Li 1.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 7.4% 1251 г
Медь, Cu 126.58 мкг 1000 мкг 12.7% 11.7% 790 г
Молибден, Mo 7.691 мкг 70 мкг 11% 10.2% 910 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Олово, Sn 11.54 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 3.1% 2915 г
Стронций, Sr 32.22 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10811 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.6473 мг 12 мг 5.4% 5% 1854 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,8 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты