Рецепт Пирожное манго-маракуйя УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное манго-маракуйя УРС

Пюре Маракуйя [Agrobar] 180 г
Сахар песок 35 г
Кукурузный крахмал 7 г
Желатин пищевой 4 г
Консервированный Манго [Fruktoteka] 50 г
Пюре Манго [Agrobar] 75 г
Пюре Маракуйя [Agrobar] 75 г
Глюкоза [Добрые Традиции] 12 г
Сахар песок 55 г
Кукурузный крахмал 3 г
Желатин пищевой 5 г
Сливки 33% [Петмол] 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 105 г
Сахар песок 115 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 40 г
Яйцо куриное 200 г
Шоколад белый 175 г
Масло Растительное [Олейна] 85 г
Крокант [Яшкино] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное манго-маракуйя УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.1 кКал 1684 кКал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.7% 1226 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 10.3% 199 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 4.9% 421 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 1.2% 1731 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1957 г
Витамин В4, холин 55.67 мг 500 мг 11.1% 2.3% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 0.7% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 2.8% 736 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 1.8% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1653 мг 20 мг 5.8% 1.2% 1716 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.58 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 6013 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 0.4% 5005 г
Кремний, Si 0.42 мг 30 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.2% 8316 г
Натрий, Na 164.52 мг 1300 мг 12.7% 2.6% 790 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2349 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 1.3% 1587 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.45 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 0.8% 2535 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3606 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 4.5% 461 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 0.7% 2981 г
Медь, Cu 41.73 мкг 1000 мкг 4.2% 0.9% 2396 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 0.7% 2786 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 6.799 мкг 55 мкг 12.4% 2.6% 809 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30053 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 0.5% 4053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.852 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 5.3%
18:2 Линолевая 2.612 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 12.3%

Энергетическая ценность Пирожное манго-маракуйя УРС составляет 485,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 485.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 28.1 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ УРС

Пирожное манго-маракуйя УРС богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 13,6 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Пирожное манго-маракуйя УРС

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное манго-маракуйя УРС, калорийность 485,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное манго-маракуйя УРС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы