Рецепт Весовое мороженое Манго-маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весовое мороженое Манго-маракуйя

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 400 г
Яичный желток куриный 100 г
Сахар песок 45 г
Сливки 33% 300 г
Крахмал Тапиока [Let's Do Organic] 4 г
Топпинг Манго-маракуйя 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весовое мороженое Манго-маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 кКал 1684 кКал 11.9% 6% 842 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.3% 2171 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.3% 406 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Зола 0.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 5.6% 893 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В4, холин 85.26 мг 500 мг 17.1% 8.6% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.3% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9896 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.4% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 3.8% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.559 мкг 50 мкг 13.1% 6.6% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2914 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.22 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3665 г
Кальций, Ca 58.97 мг 1000 мг 5.9% 3% 1696 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5908 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5414 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3668 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 5.4% 930 г
Хлор, Cl 55.86 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2% 2564 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2280 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 12.5% 400 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5609 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 6.101 мкг 55 мкг 11.1% 5.6% 901 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52425 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.449 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%

Энергетическая ценность Весовое мороженое Манго-маракуйя составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ

Весовое мороженое Манго-маракуйя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 17,1 %, витамином H - 13,1 %, кобальтом - 25 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Весовое мороженое Манго-маракуйя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Весовое мороженое Манго-маракуйя, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весовое мороженое Манго-маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы