Рецепт желе сметанное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе сметанное

Желатин пищевой 25 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе сметанное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1246 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.8% 538 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1255 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Витамин В9, фолаты 1.44 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 4.5% 1641 г
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2066 г
Кальций, Ca 122.72 мг 1000 мг 12.3% 9.1% 815 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Натрий, Na 42.04 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3092 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6010 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 7.4% 1003 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1% 7188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1% 7500 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1515 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4375 г
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17188 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность желе сметанное составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ СМЕТАННОЕ

желе сметанное богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %

Чем полезен желе сметанное

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе сметанное, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе сметанное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы