Калорийность Пшеничная мука с разрыхлителями. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная мука с разрыхлителями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 кКал 1684 кКал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4% 731 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.6% 4667 г
Углеводы 69.3 г 219 г 31.6% 9.3% 316 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4% 741 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.674 мг 1.5 мг 44.9% 13.2% 223 г
Витамин В2, рибофлавин 0.414 мг 1.8 мг 23% 6.8% 435 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 307 мкг 400 мкг 76.8% 22.6% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.832 мг 20 мг 29.2% 8.6% 343 г
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 1.5% 2016 г
Кальций, Ca 338 мг 1000 мг 33.8% 10% 296 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Натрий, Na 1193 мг 1300 мг 91.8% 27.1% 109 г
Сера, S 98.9 мг 1000 мг 9.9% 2.9% 1011 г
Фосфор, P 595 мг 800 мг 74.4% 21.9% 134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.67 мг 18 мг 25.9% 7.6% 385 г
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 14.7% 200 г
Медь, Cu 112 мкг 1000 мкг 11.2% 3.3% 893 г
Селен, Se 34.4 мкг 55 мкг 62.5% 18.4% 160 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1935 г

Энергетическая ценность Пшеничная мука с разрыхлителями составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 69.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ МУКА С РАЗРЫХЛИТЕЛЯМИ

Пшеничная мука с разрыхлителями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 44,9 %, витамином B2 - 23 %, витамином B9 - 76,8 %, витамином PP - 29,2 %, кальцием - 33,8 %, фосфором - 74,4 %, железом - 25,9 %, марганцем - 50 %, медью - 11,2 %, селеном - 62,5 %

Чем полезен Пшеничная мука с разрыхлителями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пшеничная мука с разрыхлителями калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пшеничная мука с разрыхлителями, калории, нутриенты, полезные свойства Пшеничная мука с разрыхлителями
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы