Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Лук репчатый (Жарка) 92 г
Морковь (Жарка) 66 г
Подсолнечное масло 8 г
Колбаса полукопченая, краковская 116 г
Картофель (Варка без слива) 344 г
Харчо по-Кавказски [Суперсуп] 70 г
Вода водопроводная, городская 1696 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.9% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Зола 0.447 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 11.8% 1748 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 12.8% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.343 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29784 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3913 мг 20 мг 2% 4.1% 5111 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.33 мг 2500 мг 4.4% 9.1% 2266 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15038 г
Кремний, Si 5.212 мг 30 мг 17.4% 35.9% 576 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5970 г
Натрий, Na 76.8 мг 1300 мг 5.9% 12.2% 1693 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6523 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 5.6% 3721 г
Хлор, Cl 123.82 мг 2300 мг 5.4% 11.1% 1858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6228 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 19.2% 1072 г
Литий, Li 6.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Медь, Cu 32.01 мкг 1000 мкг 3.2% 6.6% 3124 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 3.7% 5600 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 63.92 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6258 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 4.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12987 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.211 г ~
Сахароза 0.445 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая 0.218 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,4 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы