Рецепт День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин)

Овсяная + омлет + хлеб + сливочное масло 1 Порция
Борщ + сметана + хлеб + укроп 1 Порция
Гречневая + сердце + хлеб 1 Порция
Ацидофилин 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.8% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.7% 1352 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.2% 1250 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 2.8% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 11.6% 661 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.6% 1017 г
Витамин В4, холин 32.12 мг 500 мг 6.4% 4.9% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.505 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3199 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 15.8% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3606 г
Витамин Н, биотин 3.444 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9902 мг 20 мг 10% 7.7% 1005 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.93 мг 2500 мг 6.6% 5.1% 1507 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Кремний, Si 5.485 мг 30 мг 18.3% 14.1% 547 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 5.4% 1432 г
Натрий, Na 103.26 мг 1300 мг 7.9% 6.1% 1259 г
Сера, S 48.97 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2042 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 9.3% 832 г
Хлор, Cl 163.6 мг 2300 мг 7.1% 5.5% 1406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 27.54 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3268 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 19.8% 390 г
Литий, Li 2.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.3381 мг 2 мг 16.9% 13% 592 г
Медь, Cu 109.57 мкг 1000 мкг 11% 8.5% 913 г
Молибден, Mo 7.317 мкг 70 мкг 10.5% 8.1% 957 г
Никель, Ni 1.871 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 4.251 мкг 55 мкг 7.7% 5.9% 1294 г
Стронций, Sr 23.94 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 32.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12461 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 5.1% 1524 г
Цинк, Zn 0.7504 мг 12 мг 6.3% 4.9% 1599 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин) составляет 129,7 кКал.

  • Порция = 1620 гр (2101.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕНЬ 1 (КАША, СУП, ГРЕЧА, АЦИДОФИЛИН)

День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B12 - 20,5 %, кремнием - 18,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 16,9 %, медью - 11 %

Чем полезен День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин), калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления День 1 (каша, суп, греча, ацидофилин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы