Рецепт желе1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе1

Молоко 2,5% [Просто Молоко] 200 г
Желатин [Dr. Oetker] 10 г
Корица, молотая 3 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.3% 1407 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.4% 2920 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 2.1% 6403 г
Зола 0.397 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.018 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.626 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24600 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.684 мкг 50 мкг 3.4% 4.4% 2969 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4634 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.24 мг 2500 мг 3.2% 4.2% 3116 г
Кальций, Ca 73.17 мг 1000 мг 7.3% 9.5% 1367 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 2.6% 5102 г
Натрий, Na 26.39 мг 1300 мг 2% 2.6% 4926 г
Сера, S 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2% 6553 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 8% 1636 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 3% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.9% 15254 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 4.2% 3165 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 6.1% 2110 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 9.1% 1423 г
Медь, Cu 8.99 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11123 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 5% 2660 г
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9982 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37987 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность желе1 составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе1, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги