Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Пассерование) 29 г
Морковь (Пассерование) 39 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 97 г
Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) 170 г
Кабачок (Варка без слива) 93 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 54 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.2% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.4% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 3.3% 10824 г
Зола 0.138 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 16.2% 2284 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 17.6% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 13846 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1.5% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15510 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 16.9% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 7.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 12.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2519 мг 20 мг 1.3% 4.8% 7940 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.86 мг 2500 мг 3.6% 13.2% 2782 г
Кальций, Ca 4.4 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 22727 г
Кремний, Si 8.711 мг 30 мг 29% 106.6% 344 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 3.3% 10989 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 62802 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16722 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 4.8% 8000 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 3.7% 10465 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 41.2% 890 г
Литий, Li 10.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4651 г
Медь, Cu 28.03 мкг 1000 мкг 2.8% 10.3% 3568 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 10.7% 3479 г
Никель, Ni 2.082 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 69324 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 11.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 2.9% 13001 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.241 г ~
Сахароза 0.204 г ~
Фруктоза 0.143 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 14%
18:2 Линолевая 0.388 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 31.3%

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги