Рецепт суп грибной с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной с гречкой

Вода 500 г
Шампиньоны 85 г
Картофель (Варка без слива) 82 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.7% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.9% 2473 г
Зола 0.363 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 12.6% 2571 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 3.2% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 20.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.619 мкг 400 мкг 1.7% 5.5% 6043 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 8.7% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.134 мкг 50 мкг 4.3% 13.9% 2343 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0931 мг 20 мг 5.5% 17.7% 1830 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.53 мг 2500 мг 6.6% 21.3% 1519 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10661 г
Кремний, Si 9.077 мг 30 мг 30.3% 97.7% 331 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 9.7% 3364 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 49808 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5634 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 14.2% 2279 г
Хлор, Cl 15.11 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 15222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 7.4% 4444 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 7.1% 4532 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 102.3% 316 г
Литий, Li 9.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 17.1% 1883 г
Медь, Cu 106.58 мкг 1000 мкг 10.7% 34.5% 938 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 15.8% 2060 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 3.574 мкг 55 мкг 6.5% 21% 1539 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 8.07 мкг ~
Фтор, F 89.71 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4459 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 20.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5190 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.227 г ~
Сахароза 0.843 г ~
Фруктоза 0.154 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая 0.16 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%

Энергетическая ценность суп грибной с гречкой составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГРЕЧКОЙ

суп грибной с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен суп грибной с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной с гречкой, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты