Рецепт закусочные вафли из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты закусочные вафли из курицы

Куриная грудка (филе) (Жарка) 145 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Морковь (Жарка) 32 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 51 г
приправа для картофеля 2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закусочные вафли из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13% 478 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4% 1556 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.4% 741 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Зола 2.139 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.2 мкг 900 мкг 27.9% 17.4% 358 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 15.3% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 70.82 мг 500 мг 14.2% 8.8% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 13.905 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1634 г
Витамин Н, биотин 5.619 мкг 50 мкг 11.2% 7% 890 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.216 мг 20 мг 21.1% 13.1% 474 г
Ниацин 4.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.57 мг 2500 мг 12% 7.5% 835 г
Кальций, Ca 62.6 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1597 г
Кремний, Si 3.803 мг 30 мг 12.7% 7.9% 789 г
Магний, Mg 69.49 мг 400 мг 17.4% 10.8% 576 г
Натрий, Na 328.63 мг 1300 мг 25.3% 15.7% 396 г
Сера, S 75.24 мг 1000 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 17.2% 363 г
Хлор, Cl 535.76 мг 2300 мг 23.3% 14.5% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 11.15 мкг ~
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 7.5% 830 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Кобальт, Co 8.778 мкг 10 мкг 87.8% 54.6% 114 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.6065 мг 2 мг 30.3% 18.9% 330 г
Медь, Cu 171.32 мкг 1000 мкг 17.1% 10.6% 584 г
Молибден, Mo 15.778 мкг 70 мкг 22.5% 14% 444 г
Никель, Ni 5.915 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 7.633 мкг 55 мкг 13.9% 8.6% 721 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 94.19 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4247 г
Хром, Cr 14.78 мкг 50 мкг 29.6% 18.4% 338 г
Цинк, Zn 1.6152 мг 12 мг 13.5% 8.4% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.538 г ~
Сахароза 1.676 г ~
Фруктоза 0.349 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 1.213 г ~
Валин 0.92 г ~
Гистидин* 0.803 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.389 г ~
Лизин 1.602 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.668 г ~
Треонин 0.764 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.788 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.897 г ~
Аспарагиновая кислота 1.35 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.649 г ~
Глутаминовая кислота 2.553 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая 0.483 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%

Энергетическая ценность закусочные вафли из курицы составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСОЧНЫЕ ВАФЛИ ИЗ КУРИЦЫ

закусочные вафли из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 24,6 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 12 %, кремнием - 12,7 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 23,3 %, железом - 12 %, кобальтом - 87,8 %, марганцем - 30,3 %, медью - 17,1 %, молибденом - 22,5 %, селеном - 13,9 %, хромом - 29,6 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен закусочные вафли из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить закусочные вафли из курицы, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закусочные вафли из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты