Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Фарш для котлет из свинины 400 г
Макароны Ролтон отварные 480 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Масло растительное рафинированное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.6 кКал 1684 кКал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4% 905 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 12.6% 287 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.7% 1319 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 150.1 г 2273 г 6.6% 2.4% 1514 г
Зола 1.392 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 2.4% 1503 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1408 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3.7% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 28.58 мг 500 мг 5.7% 2.1% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 9.8% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3906 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3782 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0069 мг 20 мг 10% 3.6% 997 г
Ниацин 0.886 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.88 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2945 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8598 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4287 г
Натрий, Na 397.68 мг 1300 мг 30.6% 11.1% 327 г
Сера, S 101.6 мг 1000 мг 10.2% 3.7% 984 г
Фосфор, Ph 56.2 мг 800 мг 7% 2.5% 1423 г
Хлор, Cl 614.04 мг 2300 мг 26.7% 9.7% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 12.4% 291 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4396 г
Медь, Cu 85.8 мкг 1000 мкг 8.6% 3.1% 1166 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 3.1% 1171 г
Никель, Ni 4.342 мкг ~
Олово, Sn 30.6 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 58.7 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6814 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 3.1% 1176 г
Цинк, Zn 1.3063 мг 12 мг 10.9% 3.9% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.196 г ~
Сахароза 0.683 г ~
Фруктоза 0.138 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 276,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 276.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 150.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,2 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 276,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ