Рецепт Запеканка творожная 0%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 0%

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 540 г
Яичный желток куриный (Запекание) 40 г
Яичный белок куриный (Запекание) 96 г
Сахар песок 50 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 17% 367 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.3% 1470 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.6% 3988 г
Зола 1.33 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 4.4% 1426 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 13.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.6% 590 г
Витамин В4, холин 55.59 мг 500 мг 11.1% 6.9% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.9% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 37.502 мкг 400 мкг 9.4% 5.9% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 1.179 мкг 3 мкг 39.3% 24.6% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 10.44 мкг 50 мкг 20.9% 13.1% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9504 мг 20 мг 19.8% 12.4% 506 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.97 мг 2500 мг 6.5% 4.1% 1543 г
Кальций, Ca 102.78 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 973 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 5.8% 1086 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 3.1% 2009 г
Сера, S 213.62 мг 1000 мг 21.4% 13.4% 468 г
Фосфор, Ph 233.5 мг 800 мг 29.2% 18.3% 343 г
Хлор, Cl 125.67 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.8% 1661 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5068 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 19.5% 321 г
Марганец, Mn 0.4305 мг 2 мг 21.5% 13.4% 465 г
Медь, Cu 93.96 мкг 1000 мкг 9.4% 5.9% 1064 г
Молибден, Mo 7.473 мкг 70 мкг 10.7% 6.7% 937 г
Селен, Se 27.47 мкг 55 мкг 49.9% 31.2% 200 г
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15558 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г max 100 г
Галактоза 0.04 г ~
Лактоза 1.446 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.171 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.997 г ~
Лейцин 1.802 г ~
Лизин 1.388 г ~
Метионин 0.494 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.798 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.952 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.731 г ~
Заменимые аминокислоты 8.253 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 1.145 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 3.268 г ~
Пролин 1.819 г ~
Серин 0.915 г ~
Тирозин 0.896 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая 0.197 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность Запеканка творожная 0% составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 0%

Запеканка творожная 0% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 11,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 39,3 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 21,5 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Запеканка творожная 0%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 0%, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 0%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ