Рецепт Яблочный крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный крамбл

Яблоки печеные 450 г
Миндальная мука 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Миндаль 20 г
Мед Цветочный Натуральный 10 г
Масло кокосовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1014 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.7% 622 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 2.6% 2343 г
Зола 0.81 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2913 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.179 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7723 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.1% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2479 г
Витамин РР, НЭ 0.9894 мг 20 мг 4.9% 3% 2021 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.93 мг 2500 мг 12% 7.2% 831 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3551 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 4.1% 1480 г
Натрий, Na 25.21 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5157 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5534 г
Фосфор, Ph 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.1% 1479 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 217.7 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 2.451 мг 18 мг 13.6% 8.2% 734 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6383 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Марганец, Mn 0.4339 мг 2 мг 21.7% 13.1% 461 г
Медь, Cu 141.02 мкг 1000 мкг 14.1% 8.5% 709 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1319 г
Никель, Ni 15.077 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28510 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.622 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%

Энергетическая ценность Яблочный крамбл составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 97 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ

Яблочный крамбл богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 21,7 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Яблочный крамбл

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Яблочный крамбл, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ