Рецепт овсянка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с творогом

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Вода 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1826 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.2% 974 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Зола 0.6859 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11250 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.6% 1651 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 3.9% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 15.5% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.201 мкг 50 мкг 10.4% 11.3% 961 г
Витамин РР, НЭ 1.785 мг 20 мг 8.9% 9.7% 1120 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.49 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Кальций, Ca 67.2 мг 1000 мг 6.7% 7.3% 1488 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 7% 1550 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4853 г
Сера, S 73.9 мг 1000 мг 7.4% 8% 1353 г
Фосфор, Ph 109.7 мг 800 мг 13.7% 14.9% 729 г
Хлор, Cl 66.72 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4918 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 14.4% 750 г
Марганец, Mn 0.4828 мг 2 мг 24.1% 26.1% 414 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 8.2% 1314 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 4.9% 2205 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 15.7% 688 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 83.63 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4783 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Галактоза 0.0125 г ~
Лактоза 0.45 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.3263 г ~
Гистидин* 0.1738 г ~
Изолейцин 0.3063 г ~
Лейцин 0.5513 г ~
Лизин 0.4213 г ~
Метионин 0.1375 г ~
Метионин + Цистеин 0.2012 г ~
Треонин 0.2538 г ~
Триптофан 0.0725 г ~
Фенилаланин 0.3075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6013 г ~
Заменимые аминокислоты 2.5675 г ~
Аланин 0.1775 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3775 г ~
Глицин 0.2075 г ~
Глутаминовая кислота 1.0975 г ~
Пролин 0.6025 г ~
Серин 0.2763 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1638 г ~
18:0 Стеариновая 0.0075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2688 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2913 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.0063 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%

Энергетическая ценность овсянка с творогом составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 92.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКА С ТВОРОГОМ

овсянка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 24,1 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен овсянка с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овсянка с творогом, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ